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En Bodegas Monasterio de Corias creemos que el vino no solo se bebe, sino que también se lee, se camina y se comprende. Nuestro trabajo en la escarpada orografía de Cangas del Narcea va mucho más allá de la elaboración vitivinícola; somos custodios de un paisaje y de una memoria que ha sobrevivido al paso de los siglos.
Para poner en valor este patrimonio y enriquecer la experiencia de quienes pasean por nuestro entorno, hemos comenzado a instalar una serie de tótems informativos a pie de viña. El objetivo es que cada parcela cuente su propia historia y comparta con el visitante sus características únicas.
En total, se van a alzar 5 tótems estratégicamente ubicados en diferentes parcelas de nuestra propiedad. A través de ellos, tradición, cultura, historia y tiempos actuales se unen para mantener vivo nuestro legado y nuestro territorio.
Los viñedos que contarán con esta nueva señalización son:
Hemos querido inaugurar este proyecto en la “Finca los Frailes”, ubicada dentro del histórico Pago del Monasterio de Corias. Esta viña tiene un significado muy especial para nosotros: fue plantada en el año 2001, momento exacto en el que comenzamos a recuperar el milenario legado vitivinícola de la comunidad benedictina que se instaló en el municipio en el siglo XI.
Si te acercas a este primer tótem, descubrirás los secretos que esconde este viñedo único:
“A 350 metros de altitud, orientada al noroeste y asentada sobre 2 hectáreas de arcillas y cantos de río, se encuentra la que durante siglos fue la huerta de los frailes del Monasterio de Corias. Allí, cada mañana, entre rezos y labores, cultivaban con devoción sus frutas y hortalizas. Hoy, la finca sigue siendo un remanso de armonía, con vistas privilegiadas al río Narcea, donde se trabaja a mano la tradicional mezcla canguesa de Carrasquín, Albarín y Verdejo Negro. Sus vinos honran la memoria viva de este lugar sereno y espiritual.”
Como bien reza el final de este nuevo panel informativo situado junto a nuestra pérgola de descanso: “Nuestros viñedos producen uvas, pero sobre todo cuentan una historia… la historia de esfuerzo y superación de una Asturias casi olvidada, una historia que resurge en cada copa de vino”.
Os invitamos a todos a pasear por nuestro entorno, a deteneros frente a estos nuevos tótems y a descubrir de primera mano por qué la D.O.P. Cangas es uno de los refugios vitivinícolas más fascinantes de España.
